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传统中国节|民俗 湖南过年春节习俗

时间:2015-02-15 10:30     来源:未知     作者:综合      点击: 次    
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导语:新年新气象,现已进入2014马年,过年离我们越来越近了,那么你知道湖南春年习俗是什么吗?湖南的春节习俗是什么呢?

  传统中国节|民俗 湖南过年春节习俗

传统中国节|民俗 湖南过年春节习俗
【图语:湖南过年春节习俗】

  传统中国节|春节民俗系列之六十九

  新年新气象,现已进入2014马年,过年离我们越来越近了,那么你知道湖南春年习俗是什么吗?湖南的春节习俗是什么呢?湖南各地春节习俗都有哪些习俗呢?下面跟着小编一起来了解下湖南的春节习俗有哪些吧!

  湖南过年春节习俗有哪些呢?湖南人过年要先从除夕说起了,除夕一定会吃鸡、肉、鱼三样,而且得是大鱼大肉。鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒,而且三十晚上的鱼千万不要吃完,要留到初一再吃,这是象征着年年有余、五谷丰登,辣椒当然代表的就是红红火火了。

  湖南过年时还有吃腊肉的传统,不过与四川人吃蒸腊肉不一样,湖南人喜欢把腊肉与香豆干或者是干豆角混在一起炒着吃,吃起来油香满口,特有嚼头。有时候,也会用冬笋与腊肉一起炒,这样在咸香之外还会有一种清鲜的感觉。湖南人拜年、看龙灯、放鞭炮之外,还有唱花鼓戏等等。

  湘潭

  在湘潭一带流存着许多过年的风俗,古老而朴素。从正月初一到十五,不论是农村或城镇,到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要"接龙"。即挨家挨户发请帖,凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后,开始舞龙。龙随鼓起,翻腾跳跃,大有腾云驾雾之势。欢快时,灯游龙卷,让人目不暇接。湘中一带盛行舞龙灯,还传承着不少的巫风楚俗,如"接龙"、"收水"、"挂红"等,都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。

  新化

  新化元旦必定准备极丰盛的早餐,俗信新年的第一餐愈丰盛表示这一年愈丰收。

  长沙

  “年财佬、出天行”长沙过年风俗农历正月初一为春节,长沙俗称过年。长沙人过年须过大半个月,即从先年腊月二十四过。长沙习俗有客前来拜年,要放鞭炮迎接。入座后,送上两枚槟榔,称为元宝,祝其发财之意。

  岳阳

  “百里鱼、团年饭”岳阳过年风俗。岳阳地区俗称"过年",风俗大体同祖国各地相同,除杀鸡、鸭、放鞭炮、贴春联外,在腊月三十日吃"团年饭",十分丰富。十二大碗中必有鱼这个菜,显示吉祥有余之意。解放前,一些地区鱼较少,为了有"百里鱼"这个菜,用木头雕刻一个"百里鱼",放在盆中,撒上葱花,象真鱼一般。人们极重视团年饭,外出的人在千里迢迢往家里赶,家里人等了又等。吃团年饭,要关着门,意在不让财宝跑了。饭后放上一挂鞭炮,表示已吃过了年饭,人们可以走动往来了。

  株洲

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