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张爱玲除夕爱吃荷叶粉蒸肉

时间:2015-02-14 20:19     来源:立身国学教育     作者:综合      点击: 次    
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导语:一代才女张爱玲,喜欢软、嫩、香、甜的食物,松子糖、云片糕、桂花蒸、酸梅汤、生煎馒头、糖醋小排是她的最爱,在她的除夕餐桌上绝对少不了它们的身影。除此之外,张爱玲特别爱吃肉,

  传统中国节|名人 张爱玲自诩“食肉动物”

 张爱玲除夕爱吃荷叶粉蒸肉

  “民以食为天”,春节作为中华民族第一大节,更是美味佳肴的大集合。早在过年之前,举国上下家家户户都要上街购置年货,回家慢慢地精心制作。可以说,“吃”,就是国人过年的头等大事! 作为名人,他们艰苦打拼,忙碌一年最大的心愿莫过于除夕晚上的那顿团圆饭了。名人们的除夕大餐会是什么样?笔者为你一一道来。

  一代才女张爱玲,喜欢软、嫩、香、甜的食物,松子糖、云片糕、桂花蒸、酸梅汤、生煎馒头、糖醋小排是她的最爱,在她的除夕餐桌上绝对少不了它们的身影。除此之外,张爱玲特别爱吃肉,像荷叶粉蒸肉、合肥丸子之类竟是她的每日必备菜,过节更是少不了这些菜肴,连她自己都觉得不可思议,嘲笑自己是“食肉动物”!

  张爱玲对西餐也情有独锺,在上海时,她经常光顾一家红房子西餐厅,下面这份菜单就是她每次必点的:洋葱汤、烙鳜鱼、烙蜗牛、芥末牛排。看来,这位大作家还真是一个会享受的小资女人呢!

  

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